- apoferritine
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● apoferritine nom féminin Protéine présente dans les cellules des muqueuses digestives et qui, avec le fer trivalent, forme la ferritine.
Encyclopédie Universelle. 2012.
FER (MÉTABOLISME DU) — L’importance du fer ne se limite pas à la technologie. Le fer est, en effet, indispensable au maintien de la vie, à l’échelle cellulaire. Certaines algues et bactéries des eaux ferrugineuses en sont particulièrement riches; elles oxydent le fer… … Encyclopédie Universelle